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福建日报·新福建客户端 7月10日讯（记者 沈琳 通讯员 林意楠）“我们的南日鲍之所以养得好，因为养殖鲍鱼成活率高、成长速度快。”7月8日，莆田学院“青梦海扬”乡村振兴实践团大学生们走进南日岛，参观岛上鲍鱼养殖基地——岛之原养殖基地，近距离了解鲍鱼的养殖历程。

每一个鲍鱼笼中，都有着数十粒正“茁壮成长”的鲍鱼，它们被按照不同的“年龄”，放置在口径大小不一的网箱中。第一次见到手掌大的鲍鱼，同学们都十分惊喜。现场，养殖场负责人张国明为同学们介绍了他养殖的鲍鱼。张国明说，如今依靠科技创新，南日岛的鲍鱼养殖业得以持续发展，渔民们通过日积月累的经验不仅引进先进的养殖技术和设备，还提高了养殖效率和水产品品质，纷纷走上致富之路。

独特的自然条件，造就了南日岛村民与大海为伴的历史。从1997年开始，当地水产部门和南日岛群众引进优良鲍鱼品种进行育种实验，培养出体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特的南日鲍，并探索出渔排式规模化养鲍的模式。如今，南日鲍已成为秀屿区乃至莆田市的水产支柱产业。

随实践团一起走进鲍鱼养殖基地的莆田学院环境与生物工程学院教授闵志勇拿起鲍鱼，现场为同学们上了一堂特殊的“海上思政课”。他分享了自己长达20余年的鲍鱼养殖研究历程，介绍了鲍鱼的基本结构、生命周期、不同季节的生长规律和南日鲍独特的科技养殖技术等知识。提到渔排，他说，南日岛鲍鱼养殖区内采用的是环保型树脂材料渔排，这不仅是对海洋生态保护的响应，也体现了养殖业的可持续发展理念。对于纯朴的渔民，闵志勇说：“渔民们都是靠海吃饭的，长期与大海为伴，也形成了他们特有的宽阔心胸，胜不骄败不馁，这是青年学生应该学习的心态。”

在聆听了专家现场对鲍鱼知识分享后，实践团的杨烨同学说：“一望无际的大海，蕴含了丰富的资源，如何与大海和谐共生共长是个巨大的课题。渔民们的坚韧不拔和对未来的乐观态度深深打动着我们，作为青年学生，更应该奋发不懈，为推动科技兴海和海洋生态保护贡献青春力量。“