莆田学院新闻网讯 赏非遗之美韵，探莆田之古韵。莆田学院机电与信息工程学院“莆籽同心”实践队怀揣着对传统文化的无限向往，踏入了莆田市历史悠久的兴化府，正式拉开了这场别开生面的非遗探索之旅的序幕。

图为实践队员在非遗展示厅。机电与信息工程学院 供图

莆田红团制作技艺于2022年列入“福建省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录”，它成为了节庆时刻不可或缺的美味象征。实践队员们围坐在案板前，认真学习红团的制作工艺。红团工匠陈阿婆一边熟练地操作，一边耐心讲解：“制作红团，首先要选好糯米，磨成细腻的米浆，沥干水分后揉成面团。”

队员们在陈阿婆的指导下，亲自动手制作红团。从揉面团、包馅料，到用模具压制成型，再到最后用食用红颜料点上吉祥的印记，每一个步骤都充满挑战。“没想到制作红团这么不容易，这小小的红团里，藏着莆田人民对生活的热爱和对传统的坚守。” 队员李文强感慨地说。

图为实践队员和手工艺人交流。机电与信息工程学院 供图

图为实践队员尝试制作红团。机电与信息工程学院 供图

图为实践队员与红团合影。机电与信息工程学院 供图

“以刀为笔走龙蛇，皮上春秋韵味赊。”实践队拜访了皮雕工匠林师傅。他热情地教授队员们关于皮雕的知识。在选皮环节，林师傅拿起几块不同的皮革，向队员们讲解道：“优质的皮革是皮雕作品的基础，我们一般选用牛皮，根据不同的制作需求，选择厚度、纹理合适的皮子。” 队员们仔细观察、触摸不同的皮革，感受其质地差异。

接着是雕刻环节，队员们手持雕刻工具，在皮革上小心翼翼地尝试。然而，看似简单的线条，实际操作起来却困难重重。林师傅在一旁耐心指导：“下刀的力度和角度非常关键，力度太轻，线条不够清晰；力度太重，又容易刻破皮革。而且，每一种图案都有其独特的雕刻技巧，需要不断练习才能掌握。” 队员们手握着工具反复练习，深刻感受到了非遗技艺的深厚底蕴与无限魅力。

图为实践队员观看手工艺人制作皮雕。机电与信息工程学院 供图

图为手工艺人制作皮雕。机电与信息工程学院 供图

图为实践队员尝试制作。机电与信息工程学院 供图

“莆籽同心”实践队队员们怀揣着对传统文化的敬畏之心走进这次非遗探索之旅，一路走来，亲眼见证了多项非遗技艺的精湛与独特，从九鲤灯舞、莆仙十音八乐，到细腻精美、匠心独运的莆田木雕、错金银技艺、仙作古典工艺家具等等，每一项非遗技艺都是莆田人民智慧与创造的结晶，深刻感受到了非遗文化背后那份厚重的历史积淀与生生不息的传承力量。

图为实践队合影。机电与信息工程学院 供图

图为实践队合影。机电与信息工程学院 供图

（机电与信息工程学院 供稿）